Oleh. Rosmita
Siapa yang tidak suka brownis kukus? Rasa coklatnya bikin nagih, jadi ingin makan lagi dan lagi. Cocok dijadikan teman ngopi atau ngeteh. Bahan-bahannya ekonomis. Cara membuatnya pun praktis. Yuk simak bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya.
Bahan-bahan:
2 butir telur
6 sdm gula pasir
6 sdm terigu
1/4 sdt garam
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
2 bungkus chocolatos
2 bungkus SKM coklat
6 sdm minyak goreng
6 sdm air putih panas
Cara membuat :
1. Kocok telur dan gula pasir hingga rata.
2. Masukkan terigu, garam, baking powder dan baking soda sambil diayak.
3. Larutkan chocolatos dengan air panas.
4. Masukkan chocolatos yang sudah dilarutkan dengan air.
5. Masukkan SKM coklat.
6. Masukkan minyak goreng, aduk rata.
7. Olesi loyang dengan minyak, lalu tuang adonan ke dalam loyang.
8. Panaskan kukusan, lalu kukus kue selama 25 menit.
9. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin potong kue dan siap dihidangkan.
10. Selamat mencoba!
إرسال تعليق