Oleh: Rosmita
Bahan nasi uduk:
Beras
Santan
Garam
Salam
Sereh
Lengkuas
Campur jadi satu masak di magicom.
Isi:
Ayam rebus suwir2
Teri medan goreng
Kemangi
Gula pasir
Bumbu yg dihaluskan:
Cabe merah keriting
Cabe rawit merah
Bawang merah
Bawang putih
Kunyit
Jahe
Kemiri
Garam
Cara membuat:
Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum.
Masukkan kemangi, ayam suwir, dan teri. Tambahkan gula pasir.
Angkat
Siapkan daun pisang bungkus nasi uduk dan beri isi lalu panggang diatas teplon sebentar.
Selamat mencoba!
Posting Komentar