By: Ummu Diaz
Bahan-bahan:
1. Tepung terigu Segitiga biru 1/2 kg
2. 3 sendok makan gula pasir
3. Fermipan 1/2 bungkus
4. 2 kuning telur suhu ruang
5. 1 bungkun susu Dancow
6. 2 sendok makan margarin
7. 1/2 sendok teh garam
8. Air hangat secukupnya
Cara membuat:
Masukkan semua bahan, tepung terigu, gula pasir, susu Dancow, 2 kuning telur, dan fermipan.
Aduk sambil ditambahkan air hangat sedikit demi sedikit.
Setelah adonan setengah kalis, tambahkan 2 sendok makan margarin dan garam. Uleni adonan sampai kalis.
Setelah adonan sudah kalis adonan dibulatkan dan istirahatkan selama 30 menit sampai mengembang 3x adonan.
Kemudian adonan dibulatkan sesuai selera dan biarkan adonan istirahat lagi selama 10 menit.
Donat siap digoreng.
Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
Donat tidak boleh dibolak-balik, biar mendapatkan warna ring donatnya.
Diamkan sejenak dan siap dikasih toping.
Selamat mencoba bunda 😊
Posting Komentar